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俱知安・比罗夫
比罗夫山麓聚集了住宿与餐饮；它与HANAZONO、Niseko Village、安努普利同为可使用通用缆车票的四大滑雪区。山麓与俱知安车站周边的氛围截然不同。
OVERVIEW
二世古・洞爷湖・函馆：北海道日式旅馆投资指南
本指南涵盖北海道两个区域：羊蹄山周边的二世古・留寿都・后志，以及海岸的余市与积丹；还有经登别、白老、洞爷湖、大沼到函馆的南部路线。投资者关注这里，是因为全年都有入住的理由——冬季滑雪与温泉，夏季高尔夫、漂流与湖泊，以及港口城市的历史。北海道2025年住宿人次为46,503,620，外国游客占28.6%；此为全道统计，并非区域或设施的业绩。
照片为地区风景，并非在售物业。
THE AREA
雪、田野与海；火山、湖泊与港口
二世古不只是冬季滑雪地。俱知安町与二世古町旁，还有真狩等农村与高原度假地留寿都，余市与积丹则适合另用一天探访海岸。往南，登别与洞爷湖是火山孕育的温泉乡，白老有传承阿伊努文化的Upopoy，函馆则是历史悠久的港口城市。各地都值得设立独立据点，而非一次走完。
「二世古」给每个人的印象不同：清晨的雪坡、中午田野尽头的羊蹄山、晚上的温泉。住在哪里，会改变晚餐与交通的安排。若把地图上看似相近的地点塞进同一天，冬季道路与较早的日落会让行程变得紧张。
北部一带历史深厚。「二世古」之名源自阿伊努语。1901年狩太村从真狩村分出成立，1964年更名为二世古町。1922年，作家有岛武郎宣布以土地共有为前提，将农场无偿解放给佃农。当地观光协会将1962年Moiwa山的拖曳索道视为町内缆车设施的起点；1934年，竹鹤政孝在余市创立NIKKA的第一座蒸馏所。
南部方面，洞爷湖温泉源自1910年有珠山喷发所伴随的涌泉；三松正夫在1944至1945年间持续记录昭和新山的成长。函馆于1855年依和亲条约开港，1859年开放为对外贸易港；西式城郭五棱郭于1864年竣工。白老的Upopoy（民族共生象征空间）则把阿伊努的历史与文化，呈现为延续至今的生活传统。
本页为区域导览。照片展示的是当地风景，并非出售中的物业，也不代表任何项目的所在地。
PLACES TO KNOW
八个地点，各有入住的理由
原文两篇指南共介绍十二个区域，本页整理为八处：雪与城镇的俱知安・比罗夫；温泉与文学的二世古町・安努普利；田园与高原的真狩・留寿都；酿造与日本海的余市・积丹；登别・白老；洞爷湖・有珠山；大沼・七饭；以及函馆与汤之川。各地的交通与季节条件都不同。
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二世古町・安努普利
离开雪场，散布山麓的温泉、有岛纪念馆，以及销售农产品与乳制品的公路休息站「二世古View Plaza」，展现小镇安静的一面。
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真狩・留寿都
羊蹄山南侧的真狩村以农业为本，盛产土豆与食用百合根。留寿都则在冬季雪上活动，与夏季的留寿都度假村高尔夫72及尻别川漂流之间切换。
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余市・积丹
余市有NIKKA蒸馏所、鲱鱼渔业的历史、苹果・梨・葡萄果园与海产。积丹的岛武意海岸与神威岬面向日本海；町方公告2026年10月5日至2027年4月上旬神威岬前端部分路段封闭。
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登别・白老
登别的地狱谷、大汤沼与森林中的天然足汤，紧邻温泉街。东侧的白老，在波罗多湖畔设有Upopoy与国立阿伊努民族博物馆。
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洞爷湖・有珠山
湖畔雕塑公园、中岛的景致，以及有珠山与昭和新山的喷发记录；昭和新山・三松正夫纪念馆讲述一座山诞生的故事。
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大沼・七饭
大沼以小桥串联湖中小岛，远处是北海道驹岳。七饭町有试行西洋式农业与果树栽培的历史。
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函馆・汤之川
元町的教堂与坡道、星形的五棱郭、商人高田屋嘉兵卫的相关史迹，以及函馆山的夜景。汤之川是有轨电车终点附近的温泉町。
SEASONS & TRAVEL
每个季节，都有不同的到访理由
冬季以双板、单板滑雪与温泉为主，每天须确认缆车与道路状况。春天有五棱郭的樱花与大沼的新绿；夏天适合漂流、高原高尔夫、湖畔与Upopoy；秋天则是收获、余市酿造历史与七饭水果的季节。2025年北海道住宿人次最多的月份是8月，客房入住率最高的月份是7月。
季节性的运营期间影响所有行程：登别大汤沼停车场冬季关闭，洞爷湖火口步道入冬前封闭，函馆山车道冬季有管制，神威岬的步道也可能因强风或施工而变动。漂流等体验各有其举办条件与日期。
原文建议的行程都很从容：在山麓住两晚；在余市与积丹海岸停留，试饮后不开车；从白老到登别、洞爷湖的两晚；以及从大沼到函馆的两晚。
THE LODGING MARKET
用官方数据解读住宿市场
日本观光厅2025年的统计提供了全道层面的概况：住宿人次46,503,620，外国游客占28.6%，度假酒店客房入住率51.1%，日式旅馆客房入住率43.9%；截至2025年3月，北海道共有6,357家旅馆业许可设施。这些数据并非二世古、登别或函馆单一区域，也不代表单个设施的收支。
BUYING & RUNNING AN INN HERE
购买与经营前应确认的事项
以实际动线确认「冬天的近」：地图上与雪场的距离，不等于大雪时的便利。在登别与洞爷湖，须把火山信息、温泉供应与冬季封闭纳入规划。不要把山区与海岸、或湖畔与函馆当作同一个每日接送圈。以下为确认清单，并非法律意见。
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以实际动线确认冬季交通
检查接送、雪具保管、烘干设备与除雪等日常动线，以及雪天的上下车与避难动线。不要仅凭降雪量推算入住率或营收，应从设施设备与运营记录掌握所需体制。
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夏季体验与举办条件
高尔夫与河流体验是冬季以外的入住理由，但不代表旅馆拥有这些设施或随时可预订。须向各运营方确认营业期间、年龄与装备条件，以及恶劣天气时的处理方式。
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火山与温泉供应
整理火山信息、避难路线、停业时的说明与冬季替代行程。温泉供应与设备维护条件须逐一确认，切勿宣称火口周边随时可自由步行。
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务实的移动范围
区分连住据点与长途移动日。指定专人更新道路与步道信息，确认公共交通与末班车，并为余市试饮后安排无需驾车的交通方式。
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与本地文化及餐饮方合作
Upopoy的项目、白老的餐厅与函馆的饮食文化，都由本地经营者支撑。应清楚标明提供方与预订窗口，并与供应商谈妥食材产地、进货与保存条件。
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许可、温泉权与资金
旅馆经营适用《旅馆业法》，温泉使用适用《温泉法》；温泉权及采取・利用许可的承接须另行确认，北海道设有相关许可窗口。消防与建筑规定、融资与运营合同，请向主管部门及持证专业人士确认。
FAQ
海外买家常见问题
简而言之：本指南涵盖二世古・后志一带与登别・洞爷湖・函馆路线；照片展示区域风景，并非出售物业；市场数据为全道的官方统计，不代表任何区域或旅馆的业绩；这里在冬季以外也有入住理由；许可、税务与法律问题请咨询主管部门与持证专业人士。
本指南涵盖哪些区域？
北部为俱知安・比罗夫、二世古町・安努普利、真狩、留寿都、余市与积丹；南部为登别温泉、白老・波罗多湖、洞爷湖温泉・有珠山、大沼・七饭、函馆西部・五棱郭与汤之川。本页为广域的旅游与住宿导览，并不代表具体项目的所在地。
照片中的地点是出售中的物业吗？
不是。照片为注明拍摄地点的区域风景参考照片，不代表与所载设施存在任何交易关系，也不代表出售项目的所在地。
市场数据是二世古或函馆专属的数字吗？
不是。数据取自日本观光厅2025年确定值，为北海道全域的合计。单一区域、市町村或单个设施的数据需另行确认。
二世古只适合冬季吗？
不是。原文介绍了留寿都夏季的高尔夫与漂流、真狩与二世古的农产品、温泉与有岛纪念馆。但这些体验并非旅馆所有，须向各运营方确认营业季节与条件。
在这里经营旅馆需要哪些许可？
旅馆经营须依《旅馆业法》取得许可，温泉使用（含采取与利用许可）受《温泉法》规范。所需条件因物业而异，请向主管部门及持证专业人士确认。
审阅：堤诚之（Japan Realtor 株式会社 代表董事） · 更新日期 2026-10-29 · 堤 誠之