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從西穗高岳(獨標)眺望的景色,岐阜縣
從西穗高岳(獨標)眺望的景色,岐阜縣Photo: SHori / CC BY 4.0 · source

REGIONAL GUIDE — JAPAN

岐阜縣・中部地區

從河畔溫泉街,走進飛驒群山

下呂在河畔泡湯,高山在朝市裡做買賣,奧飛驒則面向北阿爾卑斯山。再往南,長良川的鵜飼(鸕鶿捕魚)至今仍在傳承。這片土地,適合一個據點一個據點慢慢認識。

OVERVIEW

下呂・飛驒高山・奧飛驒:旅館投資指南

白川鄉的三棟合掌造民家,岐阜縣
白川鄉的三棟合掌造民家,岐阜縣Photo: SHori / CC BY 4.0 · source

岐阜縣的下呂、飛驒高山、奧飛驒與長良川一帶,涵蓋河畔溫泉街、格子町家與朝市林立的商人町、散布於北阿爾卑斯山麓的五處山間溫泉,以及岐阜市的河川文化。每個地區吸引旅客的理由各不相同,經營條件也各有特點:山路與積雪、河川水位,以及仍有居民生活的聚落規範。本指南從旅遊魅力與經營實務兩個角度解讀這個地區。

照片為地區風景,並非待售物件。

THE AREA

一條河、一座木之町、一道山谷

下呂、高山、奧飛驒與岐阜市的長良川,各有讓人留宿的理由:河畔溫泉街、格子町家與朝市、搭纜車眺望山景,以及在河上度過的夜晚。與其匆忙縱貫廣大的縣境,原文建議將據點集中在兩處左右。戶外行程會受降雨、河水上漲與山區交通影響,因此預留室內替代方案十分重要。

這裡的自然景色與人的技藝彼此相近。高山是支撐祭典的城鎮;合掌造民家有的以遷建方式保存;長良川上,鵜匠與鸕鶿默契配合。這些是各自不同的傳統與歷史,值得分開細讀,而非當成同一段懷舊風景。

歷史有明確的脈絡。據介紹,金森長近於1588年開始興建高山城;1695年依幕府命令廢城,此後進入幕府直轄的時代。素玄寺由金森可重於1609年建立,作為長近的菩提寺,相傳本堂是由高山城的評議場遷建而來。下呂的溫泉寺建於1671年,流傳著白鷺告知溫泉所在的傳說——這是傳說,並非有年代可考的史料。

本頁照片為地區風景與文化的參考照片,並非出售中的物件。

PLACES TO KNOW

六個地方,六種留宿理由

原文將本區分為六個停留地:下呂溫泉、飛驒高山市區、高山寺町與郊外、奧飛驒溫泉鄉、白川鄉・荻町,以及長良川畔的岐阜市。各地的交通、步行條件與季節風險不同,從足湯的使用規定、山路交通管制,到河水上漲導致的停辦,都會影響當地旅館的日常經營。

岐阜城,岐阜市
岐阜城,岐阜市Photo: 岐阜市 / CC BY 4.0 · source
01

下呂溫泉

沿飛驒川而建的溫泉街,有橋、足湯、下呂發溫泉博物館,以及位於街區上方的溫泉寺。足湯與旅館浴場的使用條件不同。

02

飛驒高山市區

古老街區保留出格子、水道與酒藏的杉玉,高山陣屋前與宮川沿岸都有朝市。

03

東山寺町

從熱鬧街區往東,步道串連與金森長近城下町規劃相關的寺院、素玄寺與高山城跡。坡道與市區人行道不同。

04

奧飛驒溫泉鄉

平湯、福地、新平湯、栃尾、新穗高五處溫泉地散布於山谷之中,並非一座大型溫泉街。新穗高纜車是眺望北阿爾卑斯山的入口。

05

白川鄉・荻町

至今仍有居民生活的合掌造聚落。可透過開放設施與展示遷建民家的合掌造民家園參觀內部;非開放的民宅與田地不可進入。

06

岐阜市・長良川

以金華山與岐阜城為背景,鵜飼文化延續至今,附近也有芭蕉的句碑。能否觀賞取決於舉辦期間、船隻運航與水位。

SEASONS & TRAVEL

四季更迭,一到兩個據點

春季適合逛朝市與散步;夏季可結合河上夜晚與山間白天;秋季紅葉因海拔不同而各有時節;冬季則以雪國民居與溫泉為主軸。無論哪個季節,河水上漲、山區強風與雷雨、冬季道路都可能改變行程,因此原文建議先確認官方資訊,並備妥博物館、町家餐飲等室內方案。

關市小瀨・長良川河畔的黃昏
關市小瀨・長良川河畔的黃昏Photo: 関市 / CC BY 4.0 · source

春天以高山的朝市與古老街區為重點;若想配合祭典造訪,請確認當年度的日程。奧飛驒山區的條件與平地不同,出發前應先確認積雪、道路與交通運行資訊。

夏天可在長良川欣賞鵜飼、在奧飛驒眺望山景,但河上活動可能因水位上漲取消,山上行程也可能因強風或雷電而改變。秋天的紅葉在奧飛驒、高山寺町與下呂各有不同時節。冬天的白川鄉與奧飛驒景色迷人,但須留意道路與路面狀況;下呂與高山則可安排溫泉、博物館與溫暖的料理。

原文提出三種示範行程:在下呂住一晚,享受溫泉與溫泉文化;住兩晚,從高山移往奧飛驒;在長良川住一晚,白天走訪城下町,夜晚觀賞鵜飼。高山與奧飛驒之間的移動,請以官方道路管制資訊為準,不要只依賴平常的所需時間。

THE LODGING MARKET

從數字看岐阜縣住宿市場

官方統計僅以岐阜縣全域為單位,並非下呂、高山、奧飛驒或長良川單一地區的數據,也不代表個別設施的收支。2025年全縣延住宿人次為8,138,340人次,外國旅客占24.6%。評估特定旅館時,應在全縣季節變動之上,疊加該設施的營業日、客群與每月實績來判斷。

延住宿人次(岐阜縣全域)8,138,340人次
2025年1–12月(確定值) · source
外國旅客住宿占比24.6%
2025年1–12月(確定值) · source
旅館客房住用率41.5%
2025年1–12月(確定值) · source
延住宿人次最多的月份8月:877,100人次
2025年1–12月比較 · source
旅館・飯店營業許可設施數1,065家
截至2025年3月31日(2024年度末) · source

BUYING & RUNNING AN INN HERE

接手旅館前應確認的事項

原文以當地條件而非知名度來看待經營。在奧飛驒,應以最新官方資訊確認道路管制、替代道路與冬季進出條件。溫泉的名聲不代表個別設施的設備狀態,須逐一確認源泉使用條件,以及浴場與配管的檢修紀錄。在朝市與白川鄉周邊,也須向旅客清楚說明當地規範。以下為確認清單,並非法律意見。

01

逐一確認山區交通

確認道路管制、替代道路、冬季車輛與停車條件,以及從最近站牌提著行李步行的路線。接送、除雪與停車應依該設施的實際營運紀錄判斷,而非地區一般資訊。

02

溫泉條件與浴場設備

確認源泉使用的契約條件,浴場、供熱水與配管的檢修紀錄,以及足湯、純泡湯與住宿浴場的區分。並確認依《溫泉法》取得的溫泉權與相關許可如何移轉。

03

營業許可、消防與建築法規

旅館依《旅館業法》經營。營業許可現況與承繼手續,應向岐阜縣的許可與保健所窗口確認;消防與建築法規的合規情況,請委託具資格的專業人士檢查。

04

生活聚落與地方活動

朝市與白川鄉是居民生活與工作的場所。應準備有關私有地、攝影、夜間步行與垃圾處理的說明;鵜飼與祭典的預約與停辦條件需事先確認,不可視為保證客源。

05

早餐、行李與時間安排

朝市與博物館的適合時段不同,鵜飼則在入夜後才結束。應檢視早餐時間、行李寄放與餐食安排,並區分平日與活動日的旅客動線。

06

資金、營運與人力

試算取得費、改修費與營運資金並規劃還款,決定自主營運或委託營運公司,並確認地方溫泉地的布巾、清潔與人員交接如何安排。

FAQ

海外買家常見問題

以下說明本指南涵蓋的範圍、照片與數據代表及不代表的內容、營業許可問題的處理方式,以及業主如何開始非公開洽談。凡涉及法律或稅務的問題,請務必先向日本的主管機關與具資格的專業人士確認,再做決定。

本指南涵蓋哪些地區?

下呂溫泉、飛驒高山市區、高山寺町與郊外、奧飛驒溫泉鄉、白川鄉・荻町,以及長良川畔的岐阜市。本指南為廣域的旅遊與住宿介紹,並不表示任何刊登物件的所在地。

照片中的地方是出售物件嗎?

不是。照片為註明拍攝地點的地區風景與文化參考照片,不代表與任何設施有交易關係,也不表示出售物件的所在地。

市場數據是這個地區專屬的嗎?

不是。住宿人次與住用率為日本觀光廳2025年岐阜縣全域的確定值,設施數為截至2025年3月31日的全縣數據,並非單一城鎮或個別設施的數字。

在這裡經營旅館需要哪些許可?

住宿業依《旅館業法》經營,溫泉利用則受《溫泉法》規範。許可與溫泉權能否承繼、如何承繼,因物件而異,請向岐阜縣主管機關與具資格的專業人士確認。

還沒決定出售,也可以先諮詢嗎?

可以。業主可從目前的營業狀況、設備課題與對下一任經營者的期望談起,先以非公開草稿或與TSUNAGU負責人洽談開始。

審閱:堤誠之(Japan Realtor 株式會社 代表董事) · 更新日期 2026-10-29 · 堤 誠之

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