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福井県坂井市・東尋坊の海岸風景

TSUNAGU — HOSPITALITY MARKET

福井県

福井県のホテル・宿泊市場

福井・敦賀の入口と、博物館、永平寺、東尋坊、若狭の旅を宿泊の役割から整理する。

Photo: Motokoka / CC BY-SA 4.0 · 2008年2月
2025年・福井県の延べ宿泊
3,929,570人泊
2025年・福井県の客室稼働率
46.2%
2025/3/31・福井県の許可施設数
1,421施設(旅館業3区分)

Context, with sources

数字から、宿のある地域を読む。

福井県のホテル・旅館を検討する際は、県全体の宿泊量と、実際に競争する商圏を重ねて読むことが出発点になる。2025年確定値の延べ宿泊者数は3,929,570人泊、全体の客室稼働率は46.2%だった。

福井県には恐竜博物館、永平寺、東尋坊、城や歴史、若狭の海と食がある。新幹線の入口と観光目的地が同じ場所にあるとは限らず、都市のホテルと海辺の宿では担う機能も違う。周遊のどこで泊まるかを明らかにしたい。

At a glance

ひと目でわかる、福井県のホテル・宿泊市場。

要点・対象時点・確認範囲
項目確認できる内容対象時点・範囲
旅館業の営業許可施設数(3区分合計)1,421施設[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
福井県。第8表CSVレコード25(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。B列+D列+E列をTSUNAGUが合計。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
旅館・ホテル営業の施設数877施設[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
福井県。第8表CSVレコード25(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
簡易宿所営業の施設数541施設[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
福井県。第8表CSVレコード25(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
下宿営業の施設数3施設[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
福井県。第8表CSVレコード25(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
旅館・ホテル営業の客室数15,746室[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
福井県。第8表CSVレコード25(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
延べ宿泊者数3,929,570人泊[1]2025年1〜12月(年確定値)
福井県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第2表(年計)』 18福井県行、B25セル。単位:人泊。
外国人延べ宿泊者数108,550人泊[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
福井県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第2表(年計)』 18福井県行、Q25セル。単位:人泊。国内に住所を有しない外国人を基本とする。
外国人宿泊の構成比2.8%[1]2025年1〜12月(年確定値)
福井県の第2表(年計)Q25÷B25×100をTSUNAGUが計算、小数第1位に丸め。宿泊した旅行者の実人数の割合ではない。
全体の客室稼働率46.2%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
福井県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 18福井県行、B25セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
旅館の客室稼働率26.8%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
福井県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 18福井県行、Q25セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
リゾートホテルの客室稼働率49.3%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
福井県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 18福井県行、R25セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
ビジネスホテルの客室稼働率74.0%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
福井県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 18福井県行、S25セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
シティホテルの客室稼働率56.0%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
福井県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 18福井県行、T25セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
簡易宿所の客室稼働率10.6%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
福井県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 18福井県行、U25セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
月別延べ宿泊者数の最多月8月/495,810人泊[1]2025年1〜12月の比較
福井県。各月第2表B列の比較、最多は『第2表(8月)』B25。同じ年の確定値。月の日数を調整しない人数合計。
月別客室稼働率の最高月8月/55.8%[1]2025年1〜12月の比較
福井県。各月第8表B列比較、最高は『第8表(8月)』B25。
施設タイプ別の延べ宿泊者数(掲載5区分中最多)ビジネスホテル/1,619,560人泊[1]2025年暦年・確定値
福井県。原Excel『第4表(年計)』 18福井県行、E25セル。旅館・リゾート・ビジネス・シティ・簡易宿所の5区分内の順位で、会社・団体の宿泊所と区分不詳は比較対象にしない。
施設タイプ別の延べ宿泊者数(掲載5区分中2番目)旅館/1,408,630人泊[1]2025年暦年・確定値
福井県。原Excel『第4表(年計)』 18福井県行、C25セル。旅館・リゾート・ビジネス・シティ・簡易宿所の5区分内の順位で、会社・団体の宿泊所と区分不詳は比較対象にしない。
ビジネスホテルの人泊構成比(全体を分母に計算)41.2%[1][2]2025年暦年・確定値
福井県。第4表(年計)E25÷第2表(年計)B25×100をTSUNAGUが計算、小数第1位に丸め。宿泊客本人の旅行目的割合ではない。

掲載表の出典・対象範囲をJSONで保存 →

01

福井・敦賀の都市拠点と、文化・海の目的地

福井では、都市を拠点とする滞在、恐竜や歴史・寺院を訪ねる周遊、海辺の食と景観を楽しむ滞在を分ける。博物館や観光地への人数をそのまま宿泊市場とせず、泊まる場所を確かめる必要がある。[1][2][3]

福井県の2025年延べ宿泊者数は3,929,570人泊、うち外国人は108,550人泊。外国人の構成比は同じ原表から計算すると2.8%になる。この比率は地域全体の泊数構成であり、個々のホテルで必要になる言語対応や販売先の割合は、施設自身の予約記録で確かめたい。

子どもを含む博物館の旅と、永平寺や歴史を訪ねる旅、海の料理を味わう旅では、同行人数と日程が変わる。県内で観光する人が必ず同じ地域に泊まるわけではないため、自館の予約と訪問先を分けて記録し、一夜の価値を整理したい。

旅館・リゾート・ビジネス・シティ・簡易宿所の掲載5区分では、ビジネスホテルの延べ宿泊が1,619,560人泊で最も多く、次いで旅館が1,408,630人泊だった。ビジネスホテルの泊数は県全体の41.2%に当たる。施設タイプは旅行者本人の目的を直接調べた区分ではないため、この構成から観光・業務の人数比率は断定しない。宿泊量の大きさと客室稼働率を並べ、候補施設に近い営業の比較へ進みたい。

02

施設タイプ別の稼働率から、比較相手を絞る

2025年の福井県全体の客室稼働率は46.2%。確認できる施設タイプではビジネスホテルが74.0%、簡易宿所が10.6%で、差は63.4ポイントだった。[1][2][3]

都市ホテルは鉄道の到着や朝の出発、海辺の旅館は食事と複数人の部屋、自然や文化の周遊拠点は駐車と荷物が比較点になる。客室稼働だけでは厨房や食事売上が見えないため、付帯部門と定員をそろえて読む。

客室稼働率の分母は、客室数と対象日数による総客室数である。売れた客室の割合と、何人が何泊したかは別の側面を表す。食事付きの和室と素泊まりのシングルを比較するときは、客室定員、食事売上、販売を止めた部屋も並べ、数字の差をそのまま経営の優劣にしない。

統計上の施設タイプ2025年客室稼働率
旅館26.8%
リゾートホテル49.3%
ビジネスホテル74.0%
シティホテル56.0%
簡易宿所10.6%
03

新幹線の到着後に、博物館や海へどう向かうか

北陸新幹線と接続列車は県への入口を支えるが、観光地の最終行程は別に確認する。駅から博物館、寺院、海辺へ至る移動を宿泊の時間配分と合わせて見たい。[3]

福井市と敦賀、若狭では旅程の組み方が違う。鉄道利用者には乗り換えと荷物、車で巡る人には駐車や道路からの出入りを確認する。交通整備があるという事実と、自館に泊まる実績の変化は別の資料で確かめる必要がある。

恐竜博物館を見た家族がどこに泊まるか、海辺の食事付き旅館を選ぶ人がどこを訪ねるかを分ける。近隣の観光名所を多く並べるより、到着から夕食、翌朝の移動を一つの行程にすると施設の役割が分かりやすい。

主な商圏・立地候補物件で確認すること
福井市・鉄道の都市軸駅からの動線と周遊の前後泊
博物館・永平寺・東尋坊側同行人数、現地交通、荷物と駐車
敦賀・若狭の海辺海の食、複数人利用、周遊の行程
04

複数人の滞在と、海の食を支える能力を確認する

福井の物件では、家族や周遊客を受け止める客室と、食事の提供能力を一緒に読みたい。観光の入口の改善だけで稼働や利益を予測せず、実際の販売と業務を確認する。[1][3]

複数人利用の部屋なら寝具と清掃、荷物、朝食の集中を点検する。食を売る旅館なら仕入れの季節と代替献立、厨房・食事処の能力を確認する。海辺の設備維持や温浴がある場合も、費用を一律で置かず実際の記録から積み上げる。

承継では料理を担う人、食材供給、保守、清掃、送迎の契約を確かめる。宿泊と日帰りの飲食、宴会を分ければ、客室の販売が増えたときにどの部門へ負荷がかかるかを説明しやすく、改装の優先順位も決めやすい。

05

統計の対象範囲をそろえて市場を読む

本ページの共通比較は福井県全域の2025年暦年確定値を採用した。観光庁の宿泊旅行統計と、観光地への入込客数、行政の営業許可施設数は異なる指標であり、足し合わせて市場規模を作ることはできない。[1][2][4][5][6]

福井県全体の泊数と、恐竜博物館などへの入場者数は対象と単位が違う。交通利用者数も宿泊そのものではない。県内の各商圏を比較する場合は市町の範囲と期間を確認し、県平均を特定施設の需要へ直接当てはめない。

延べ宿泊者数は人数と泊数を掛けた規模を表し、同じ人の再訪も含む。外国人は国内に住所を有しない者を基本とし、国籍だけを集計する施設では把握方法に差がある。2026年から調査の層化基準が客室数へ変わっているため、2025年までの推移と新しい月次は調査方法も読み合わせる。

行政上の供給は、2025年3月31日現在の福井県の許可施設数を別に確認した。旅館・ホテル営業877施設、簡易宿所541施設、下宿3施設の合計は1,421施設。これは年度末のストックで、2025年暦年の泊数・稼働率とは時点も母集団も違う。県行には指定都市・中核市が含まれるため、市の再掲を県へ足さない。

06

周遊の一夜を具体化し、月別の実績へ結びつける

福井では、都市の前後泊、文化・博物館の周遊、海辺の滞在を区分すると比較が進めやすい。県の月次値を背景に、自館が担う一泊の行程を描いて確認したい。[1][3]

2025年の月別延べ宿泊者数は、8月が495,810人泊で最多、1月が227,950人泊で最少だった。最多月と最少月は宿泊日数の長さにも左右されるため、そのまま販売の強弱と同一視しない。客室稼働率の最高月は8月の55.8%で、人数と客室の動きを並べると計画の焦点を絞りやすい。

同行人数、交通手段、食事、翌日の目的地を予約の記録に添える。部屋を増やす計画の前に、荷物、清掃、厨房、駐車の制約を読み、周囲の魅力を実際に提供できるサービスへ変えることを検討の軸にする。

  • 博物館・観光入込と宿泊を区別する
  • 新幹線駅から観光先までの行程を試す
  • 複数人の客室と厨房・清掃能力を照合する

宿・ホテルの記憶を、次代へ

この土地で続けること。
次の担い手に、つなぐこと。

地域の需要、許可の条件、設備の状態を整理すると、売却・購入・運営の選択肢を具体的に考えられます。ご自身の条件を記録するところからでも、担当者へのご相談からでも始められます。

Questions & answers

よくある質問

福井県の宿泊市場は、どの商圏から調べればよいですか。

福井市の都市拠点、博物館や寺院・海岸の周遊、敦賀・若狭の海辺を分ける。来訪先だけでなく泊まる場所と食事の提供をそろえて比べる。[3]

県全体の稼働率を候補施設の予測に使えますか。

福井県全体の2025年客室稼働率46.2%は比較の背景情報である。家族の複数人利用と単身の短い滞在では客室定員も必要なサービスも違う。食事と清掃の能力を含め、同じ条件の施設で確認する。[1][2][3]

新幹線の利用者が増えれば、ホテルの売上も増えますか。

交通利用と宿泊地、宿泊単価は同じ指標ではない。自館の予約経路、泊数、日別売上、訪問先を確認し、交通整備の事実から施設の利益を直接推定しない。[3]

2025年の宿泊統計を運営計画にどうつなげますか。

県の月次に同行人数と周遊行程を重ね、自館の食事・荷物・駐車の記録を確認する。文化や海の滞在を支える設備と業務から改善を考える。 本ページは公的な一次資料の再編集で、自社アンケートや施設別の収益査定ではない。[1][3][4]

Sources & scope

出典と、確認した範囲。

編集・構成:TSUNAGU。公的統計、法令、自治体・交通機関等の公表資料を読み合わせた編集記事です。原統計の作成者・許認可の所管機関は各出典に記載しています。独自の実地調査や個別案件の法的判断を示すものではありません。

  1. 宿泊旅行統計調査 2025年1〜12月分(年の確定値)集計結果 ↗

    観光庁|対象:2025年暦年/2026年7月6日公表|確認:2026-10-26

    第2表(延べ宿泊者数)・第4表(施設タイプ別延べ宿泊者数)・第8表(客室稼働率)。都道府県値を使用。各数値のセル番地は本ページ基本表の対象範囲に記載。

  2. 宿泊旅行統計調査に関する用語解説 ↗

    観光庁|対象:2025年集計に付随する用語定義|確認:2026-10-26

    延べ宿泊者数・外国人・施設タイプ・客室稼働率の定義。客室稼働率は利用客室数を総客室数で除した値。

  3. 福井県|JNTO公式観光案内 ↗

    日本政府観光局(JNTO)|対象:公表日記載なし/確認時点の地域案内|確認:2026-10-27

    地域の観光資源・アクセス・エリア構成。宿泊需要の構成比や施設収益を示す資料ではない。地域特性を踏まえた運営上の論点はTSUNAGUの編集。

  4. 宿泊旅行統計調査の概要 ↗

    観光庁|対象:2025年調査の概要|確認:2026-10-26

    調査対象は旅館業法許可施設。従業者規模で全数・標本調査を区分。施設数の行政許可件数とは母集団・推計方法が異なる。

  5. 宿泊旅行統計調査の調査見直しについて ↗

    観光庁|対象:2026年1月分から適用|確認:2026-10-26

    層化基準を従業者数から客室数に変更。2025年年計と2026年月次を無条件に連結しない根拠。

  6. 令和6年度 衛生行政報告例 第8表 旅館・ホテル営業の施設数・客室数及び簡易宿所・下宿営業の施設数等 ↗

    厚生労働省(e-Stat)|対象:2024年度末=2025年3月31日現在/e-Stat更新2026年9月28日|確認:2026-10-27

    行政報告に基づく年度末の許可施設ストック。都道府県行は指定都市・中核市を含み、市は再掲。年間の営業許可件数というフローとは別。旅館・ホテル、簡易宿所、下宿を扱い、住宅宿泊事業の届出住宅数は含まない。

掲載写真

Tojinbo 01.jpg ↗

写真:Motokoka / CC BY-SA 4.0 / 2008年2月

変更:配布元の実写写真からWebP配信版へ変換。高解像度版の画素寸法を維持し、960px版・480px版を作成。必要時の向きの調整と表示枠に合わせたトリミングあり。色調補正・合成・拡大なし。

本ページに含まれる当該写真の加工版も、配布元と同じCC BY-SA 4.0の条件で再利用できます。