香川県の旅館業承継・保健所・温泉法窓口

高松市内は高松市保健所、それ以外は県の管轄を確認します。島にある宿も所在地の町と保健所の区域を照合します。[1][2][4][5]

土庄町・小豆島町は小豆保健所ですが、直島町は東讃保健所の区域です。琴平町・まんのう町などは中讃、三豊市・観音寺市は西讃として確認し、観光地域の呼び方だけで受付を決めません。

現営業者と譲受人、許可番号、施設・源泉の住所、取得手法、予定日をまとめます。高松市では市の書式へ進み、県の旅館業と温泉法の担当も別に確認して必要資料を用意します。

県は事業譲渡について効力発生前の申請と承認を求めています。合併・分割や相続用の用紙を事業売買へそのまま転用しません。[2][7][8]

譲渡用の現行様式と添付を確認し、譲渡証明、法人資料、現許可と契約の対象を整理します。許可事業の全体を受け継ぐのか、一部の棟や業務だけを取得するのかを具体的に示します。

国の承継制度は許可事業の部分譲渡を対象としていません。大幅改装も含め所管へ相談し、契約、申請、補正、承認、引渡しを分けます。申請が受け付けられた段階を承認済みとは扱いません。

県は2026年３月19日、旅館業施設の措置の基準等に関する条例を改めました。改正の趣旨は浴槽水の残留塩素濃度の測定対象の見直しです。[3][2][8]

今回の浴槽がどの測定・管理の対象となるかは、現行条文と所管の指導で確かめます。測定対象の見直しをすべての浴槽の消毒不要と読み替えず、水質検査・換水・洗浄の記録と設備系統を照合します。

平面図と客室、浴室、洗面・便所、給排水、受付の現況を比較し、変更届や設備工事の履歴を受け取ります。高松市の施設は市の条例と運用を確認し、県の改正をそのまま市の基準とは扱いません。

県薬務課は温泉法を担当し、掘削等の案内は事前相談を求めています。高松市は市内の温泉利用許可と許可後の手続を別に公開しています。[4][5][6][9]

自家源泉では掘削・動力等の履歴と採取許可かガス濃度確認かを調べます。引湯なら供給契約・使用承諾、利用許可、成分分析と掲示を受け取り、源泉から浴槽までの関係を図で確かめます。

一般の事業譲渡と合併・分割・相続を区別し、営業者や源泉、浴用・飲用の変更を示します。審議会の過去の日程を次回の受付と誤認せず、掘削・動力の変更は現在の受付と必要手続を確認します。

取得後の改修や運営変更は、譲渡の承認と別の確認が必要です。現許可の範囲と変更部分を図面で明らかにします。[2][8][10]

客室や浴槽・サウナ、厨房の追加、外来入浴、受付の変更などを利用者と動線で示します。建築確認・検査、消防点検、排水と設備保守の履歴も受け取り、資料にない改装がないかを調べます。

新規許可や変更手続、是正工事の要否を制度別に確かめ、調査・設計・工事の担当と費用を整理します。売買の日程だけで営業開始を確約せず、承認と工事完了を工程の条件にします。

申請書と許可証に加え、検査・保守・清掃の実務を引き継ぎます。所管、確認日、対象設備を記録すると更新された基準も追えます。[2][3][7]

許可・変更の控え、周辺・平面図、浴場系統図、水質検査、温泉分析と掲示、清掃・消毒手順、保守契約を整理します。委託先の継続、責任者交代、未是正の指摘と次の検査予定も確認します。

残留塩素の管理表等は、今回適用される基準を確認して更新します。効力発生日、引渡し、工事、営業開始の各結果を残し、新営業者が営業初日からどの作業を担うかを明確にします。