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山口県長門市・大寧寺本堂の外観

TSUNAGU — SUCCESSION GUIDE

山口県

山口県の旅館業承継・保健所・温泉法窓口

下関に加え萩・山陽小野田の移譲窓口を確認し、旅館の譲渡と温泉・浴場管理を整理する。

Photo: TT mk2 / CC BY-SA 3.0 · 2013年10月
最初の確認
下関・萩・山陽小野田を確認
旅館業の譲渡
効力発生前の承認
温泉
源泉・利用を別確認

Context, with sources

次の担い手へ、手続を確かに。

山口県の旅館業は保健所の管轄表だけでは申請先を確定できません。県の現行手続案内は、下関市・萩市・山陽小野田市の施設について各市への問い合わせを明示しています。旅館業の受付を、他の衛生業務や温泉の窓口と分けて調べます。

県の条例の名称は「旅館業の施設の設置基準等を定める条例」です。浴場の衛生措置と2025年改正の水質基準を現在の検査記録へ結び付け、営業許可の範囲、温泉の供給、取得後の工事を並行して確認します。

At a glance

ひと目でわかる、山口県の旅館業承継・保健所・温泉法窓口。

要点・対象時点・確認範囲
項目確認できる内容対象時点・範囲
旅館業の受付県の案内は下関市・萩市・山陽小野田市の施設を各市へ問い合わせるよう指定しています。保健所一覧と旅館業の権限移譲を併せて確認します。[1][2]2026年10月27日参照
山口県・施設所在地による
事業譲渡県の手続は旅館業の譲渡・譲受けを事前承認としています。譲渡証明、法人の定款等、指令書が必要資料として挙げられています。[2][8]2023年12月13日施行の承継制度
山口県内の旅館業。個別の適用は管轄へ確認
条例・規則県は施設設置基準等の条例と旅館業法施行細則で浴場管理を案内しています。2025年4月の水質項目変更も確認します。[3]確認時点の自治体公開資料
山口県所管の施設。市独自の条例適用は別途確認
温泉法の相談県の関連法令案内は、温泉利用を県健康福祉センターと下関市保健所へ確認する導線を示しています。旅館業の市への移譲と同一範囲とは決めつけません。[4]確認時点の公開手続
山口県内の源泉・利用施設。採取と利用を区別
相談に用意する資料許可証、許可時・変更後の図面、営業主体、取引手法、譲渡予定日をそろえる。[9][2]事前協議時
譲渡対象の許可事業。物件購入だけとは区別
承認と工事の関係承継する営業の範囲と新しい運営計画を分けて説明します。旅館の承認だけで工事や別業種の手続を済ませたとは扱いません。[2][11]改修・運営変更の計画時
山口県内の当該施設。建築・消防等は別制度
01

旅館業が市へ移譲された区域を確かめる

県の案内は下関市・萩市・山陽小野田市の施設を各市へ問い合わせるよう指定しています。保健所一覧と旅館業の権限移譲を併せて確認します。[1][2][6][7][4]

例えば萩環境保健所の一般の区域に萩市が掲載されていても、旅館業の窓口まで県と断定しません。山口市は山口環境保健所、長門市は長門環境保健所として住所を照合し、担当業務を確認します。

営業許可・指令書、施設と源泉の住所、現営業者と譲受人、予定日をまとめます。旅館業を市へ相談した後も、温泉や食品など別制度の受付を同じ市担当と推測せず確認します。

02

譲渡譲受承認と指令書を事前に準備する

県の手続は旅館業の譲渡・譲受けを事前承認としています。譲渡証明、法人の定款等、指令書が必要資料として挙げられています。[2][7][8][9]

取引の当事者、現許可の営業全体と契約の対象、効力発生日を整理し、所管の現行様式を使います。市の様式も業種ごとに確認し、公衆浴場等の届出制度を旅館業の事前承認に置き換えません。

一部の棟のみを取得する場合や大幅改装がある場合は、新規許可の要否を相談します。申請・補正・承認と引渡しを分け、受付済みを承認済みとして事業譲渡を実行しない工程を作ります。

03

正確な条例名と改正後の水質項目を照合する

県は施設設置基準等の条例と旅館業法施行細則で浴場管理を案内しています。2025年4月の水質項目変更も確認します。[3][5][6]

検査成績書が古い大腸菌群数の項目のままではないか、浴槽水と原湯等の区分、採水場所と浴場系統を突き合わせます。循環配管、ろ過、消毒設備の運用と清掃・検査記録を受け取ります。

客室、浴場、洗面・便所、受付、給排水を許可図面と比較し、改装や設備変更の履歴を対応づけます。条例改正の説明日と施行時期を区別し、古い施設の適用についても所管へ確認します。

04

温泉の申請先を旅館業の移譲と切り分ける

県の関連法令案内は、温泉利用を県健康福祉センターと下関市保健所へ確認する導線を示しています。旅館業の市への移譲と同一範囲とは決めつけません。[4][10]

源泉側は採取許可・ガス濃度確認等の証書と設備履歴、浴場側は利用許可と分析・掲示を確認します。配湯を受ける場合は供給者、使用承諾、契約期間と解約・名義変更の条件を照合します。

一般の営業売買と合併・分割・相続では温泉許可の扱いが異なります。取得手法と浴用・飲用の利用、設備変更を温泉担当へ示し、不動産の所有権と行政許可を別々に整理します。

05

改修と外来入浴の範囲を図面で示す

承継する営業の範囲と新しい運営計画を分けて説明します。旅館の承認だけで工事や別業種の手続を済ませたとは扱いません。[2][9][11]

客室、厨房、浴槽やサウナの追加、宿泊客以外への入浴、受付方法を変える計画を示します。建築確認・検査、消防点検、給排水と設備保守の記録を用意し、未確認の増改築を調査します。

必要な是正、図面作成や追加調査の担当・費用を売買前に分けます。手続完了、引渡し、工事完了、営業開始を別の確認点にし、各窓口の回答を対象の許可へ結び付けます。

06

市と県の手続台帳で管理の引継ぎを終える

制度別に担当窓口と必要資料を記録し、新営業者の日常管理へつなげます。旅館業の市移譲区域は台帳にも明示します。[2][5][4][8]

許可証・指令書、変更届、平面・浴場図、水質検査、温泉分析と掲示、清掃・消毒記録、保守契約を整理します。委託先との継続条件や未是正の指摘、次の点検予定も確認します。

承認等の結果と効力発生日を記録し、引渡し当日の管理担当を決めます。期間・手数料は手続と自治体の対象を確認し、一般案内から今回の営業開始日や総費用を確定しません。

宿・ホテルの記憶を、次代へ

この土地で続けること。
次の担い手に、つなぐこと。

地域の需要、許可の条件、設備の状態を整理すると、売却・購入・運営の選択肢を具体的に考えられます。ご自身の条件を記録するところからでも、担当者へのご相談からでも始められます。

Questions & answers

よくある質問

萩市は県保健所の一覧にあるので旅館業も県ですか。

県の旅館業案内は萩市内の施設について市へ問い合わせるよう明示しています。一般の保健所区域と個別業務の移譲を区別します。[2][1][6]

山陽小野田市の施設も県の様式だけで進められますか。

県は各市への問い合わせを案内し、市も生活衛生の様式を公開しています。市の担当と最新様式を確認します。[2][7]

大腸菌群数の検査票をそのまま引き継げばよいですか。

県は2025年4月から浴槽水の基準項目を大腸菌数へ変更したと説明しています。検査項目と対象設備を確認します。[5]

温泉の供給契約があれば利用許可も確認不要ですか。

供給を受ける権限と温泉法の利用許可は別です。名義と利用方法、取引手法を示して手続を確かめます。[4][10]

Sources & scope

出典と、確認した範囲。

編集・構成:TSUNAGU。公的統計、法令、自治体・交通機関等の公表資料を読み合わせた編集記事です。原統計の作成者・許認可の所管機関は各出典に記載しています。独自の実地調査や個別案件の法的判断を示すものではありません。

  1. 保健所管轄区域案内・山口県 ↗

    厚生労働省|対象:確認時点の公開一覧(個々の表の掲載時点を参照)|確認:2026-10-27

    保健所の設置主体と市区町村別管轄。営業手続の最新受付部署・申請先は自治体の個別案内と併読する。

  2. 旅館業関係手続きについて ↗

    山口県|対象:2026年10月1日更新|確認:2026-10-27

    譲渡前承認、譲渡証明・法人定款等・指令書、市への問い合わせ対象。

  3. レジオネラ症対策を目的とした条例改正のお知らせ ↗

    山口県|対象:2025年12月25日更新・2021年8月改正等の案内|確認:2026-10-27

    旅館業の施設の設置基準等を定める条例、浴場設備と衛生措置。県所管の適用。

  4. 住宅宿泊事業について・温泉法について ↗

    山口県|対象:2026年7月15日更新|確認:2026-10-27

    関連法令欄の温泉利用許可、県健康福祉センターと下関市保健所の窓口。旅館業手続の根拠とは別。

  5. レジオネラ症対策を目的とした規則改正のおしらせ ↗

    山口県|対象:2025年4月1日更新|確認:2026-10-27

    浴槽水の大腸菌群数から大腸菌数への基準変更、検査・報告等。

  6. 旅館業に関する申請・届出書 ↗

    萩市|対象:確認時点の公開手続|確認:2026-10-27

    市受付と県条例・細則資料への導線。

  7. 生活衛生関係申請書等ダウンロード様式一覧 ↗

    山陽小野田市|対象:確認時点の公開様式|確認:2026-10-27

    旅館業等の承継と様式。承認・届出は業種別に区別。

  8. 旅館業の営業者の皆さまへ・事業譲渡に関する手続が整備されます ↗

    厚生労働省|対象:2023年12月13日施行|確認:2026-10-27

    全2頁。譲渡効力発生前の承認、対象許可事業の一部譲渡の対象外、許可条件と増改築の取扱い。全国一律の処理日数・費用は示さない。

  9. 旅館業法等における事業譲渡に係る規定の運用上の疑義について ↗

    厚生労働省|対象:2023年11月29日通知|確認:2026-10-27

    共通問8~12、旅館業法問1~5、旅館業法・公衆浴場法の問1。証明書類、主体、設備の同一性、建築・消防への照会。

  10. 温泉法の概要 ↗

    環境省|対象:確認時点の公開案内|確認:2026-10-27

    掘削・増掘・動力、採取許可とガス濃度確認、公共浴用・飲用の利用許可と成分掲示。ページ記載の古い最終改正日を現行法全体の最新改正日と解釈しない。

  11. 既存建築物の活用の促進について ↗

    国土交通省|対象:確認時点の公開資料一覧|確認:2026-10-27

    既存不適格の調査と緩和、2025年4月1日の旧ガイドライン統合、2026年9月第5版の位置付け。

掲載写真

Nagato Tainei-ji Temple 01.JPG ↗

写真:TT mk2 / CC BY-SA 3.0 / 2013年10月

変更:配布元の実写写真からWebP配信版へ変換。高解像度版の画素寸法を維持し、960px版・480px版を作成。必要時の向きの調整と表示枠に合わせたトリミングあり。色調補正・合成・拡大なし。

本ページに含まれる当該写真の加工版も、配布元と同じCC BY-SA 3.0の条件で再利用できます。