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秋田県仙北市・田沢湖越しに望む秋田駒ヶ岳

TSUNAGU — HOSPITALITY MARKET

秋田県

秋田県のホテル・宿泊市場

秋田市、角館・田沢湖、横手・大曲をつなぎながら、日常と行事日の違いを確かめる。

Photo: 掬茶 / CC BY-SA 3.0 · 2012年8月
2025年・秋田県の延べ宿泊
2,994,410人泊
2025年・秋田県の客室稼働率
48.3%
2025/3/31・秋田県の許可施設数
817施設(旅館業3区分)

Context, with sources

数字から、宿のある地域を読む。

秋田県のホテル・旅館を検討する際は、県全体の宿泊量と、実際に競争する商圏を重ねて読むことが出発点になる。2025年確定値の延べ宿泊者数は2,994,410人泊、全体の客室稼働率は48.3%だった。

秋田県には、秋田市を拠点にする滞在、角館の歴史ある街並み、田沢湖や八幡平の自然と湯、横手や大曲の行事がある。目的地が季節ごとに表情を変える土地だからこそ、一つの繁忙日から年間の宿泊市場を語らない姿勢が欠かせない。

At a glance

ひと目でわかる、秋田県のホテル・宿泊市場。

要点・対象時点・確認範囲
項目確認できる内容対象時点・範囲
旅館業の営業許可施設数(3区分合計)817施設[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
秋田県。第8表CSVレコード12(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。B列+D列+E列をTSUNAGUが合計。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
旅館・ホテル営業の施設数497施設[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
秋田県。第8表CSVレコード12(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
簡易宿所営業の施設数307施設[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
秋田県。第8表CSVレコード12(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
下宿営業の施設数13施設[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
秋田県。第8表CSVレコード12(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
旅館・ホテル営業の客室数15,302室[6]2025年3月31日現在(2024年度末)
秋田県。第8表CSVレコード12(地理名行)。B列=旅館・ホテル営業施設数、C列=同客室数、D列=簡易宿所、E列=下宿。原表の『-』は計算時0として扱う。宿泊旅行統計の推計施設数とは別の母集団・時点。
延べ宿泊者数2,994,410人泊[1]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第2表(年計)』 05秋田県行、B12セル。単位:人泊。
外国人延べ宿泊者数148,340人泊[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第2表(年計)』 05秋田県行、Q12セル。単位:人泊。国内に住所を有しない外国人を基本とする。
外国人宿泊の構成比5.0%[1]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県の第2表(年計)Q12÷B12×100をTSUNAGUが計算、小数第1位に丸め。宿泊した旅行者の実人数の割合ではない。
全体の客室稼働率48.3%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 05秋田県行、B12セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
旅館の客室稼働率36.2%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 05秋田県行、Q12セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
リゾートホテルの客室稼働率39.6%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 05秋田県行、R12セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
ビジネスホテルの客室稼働率67.8%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 05秋田県行、S12セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
シティホテルの客室稼働率49.7%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 05秋田県行、T12セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
簡易宿所の客室稼働率8.9%[1][2]2025年1〜12月(年確定値)
秋田県内の旅館業法許可宿泊施設を対象とする観光庁推計。2025年確定集計Excel『第8表(年計)』 05秋田県行、U12セル。利用客室数÷総客室数、単位%。
月別延べ宿泊者数の最多月8月/359,730人泊[1]2025年1〜12月の比較
秋田県。各月第2表B列の比較、最多は『第2表(8月)』B12。同じ年の確定値。月の日数を調整しない人数合計。
月別客室稼働率の最高月10月/60.4%[1]2025年1〜12月の比較
秋田県。各月第8表B列比較、最高は『第8表(10月)』B12。
施設タイプ別の延べ宿泊者数(掲載5区分中最多)ビジネスホテル/1,432,520人泊[1]2025年暦年・確定値
秋田県。原Excel『第4表(年計)』 05秋田県行、E12セル。旅館・リゾート・ビジネス・シティ・簡易宿所の5区分内の順位で、会社・団体の宿泊所と区分不詳は比較対象にしない。
施設タイプ別の延べ宿泊者数(掲載5区分中2番目)旅館/1,025,660人泊[1]2025年暦年・確定値
秋田県。原Excel『第4表(年計)』 05秋田県行、C12セル。旅館・リゾート・ビジネス・シティ・簡易宿所の5区分内の順位で、会社・団体の宿泊所と区分不詳は比較対象にしない。
ビジネスホテルの人泊構成比(全体を分母に計算)47.8%[1][2]2025年暦年・確定値
秋田県。第4表(年計)E12÷第2表(年計)B12×100をTSUNAGUが計算、小数第1位に丸め。宿泊客本人の旅行目的割合ではない。

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01

都市の宿泊と、温泉・行事を目的にした滞在

秋田の需要は、都市を基点に動く宿泊と、自然・温泉・行事そのものを目的とする宿泊を分けて考える。角館の街歩きと山間の湯宿、花火を見た夜では、必要な客室と到着対応が異なる。[1][2][3]

秋田県の2025年延べ宿泊者数は2,994,410人泊、うち外国人は148,340人泊。外国人の構成比は同じ原表から計算すると5.0%になる。この比率は地域全体の泊数構成であり、個々のホテルで必要になる言語対応や販売先の割合は、施設自身の予約記録で確かめたい。

大曲の花火や横手のかまくらなど、特定の時期を目指す来訪は地域の特徴である。ただし、その日の来訪者全員が泊まるわけではない。候補宿では日ごとの予約と取消、前後泊、行事以外の平常日の利用を並べ、年間を支える販売の中身を確かめたい。

旅館・リゾート・ビジネス・シティ・簡易宿所の掲載5区分では、ビジネスホテルの延べ宿泊が1,432,520人泊で最も多く、次いで旅館が1,025,660人泊だった。ビジネスホテルの泊数は県全体の47.8%に当たる。施設タイプは旅行者本人の目的を直接調べた区分ではないため、この構成から観光・業務の人数比率は断定しない。宿泊量の大きさと客室稼働率を並べ、候補施設に近い営業の比較へ進みたい。

02

施設タイプ別の稼働率から、比較相手を絞る

2025年の秋田県全体の客室稼働率は48.3%。確認できる施設タイプではビジネスホテルが67.8%、簡易宿所が8.9%で、差は58.9ポイントだった。[1][2][3]

秋田市の都市型ホテル、角館を歩く人のための宿、田沢湖や八幡平で自然と入浴を楽しむ宿では、客室以外に担う機能が違う。温泉旅館の食事や浴場を都市ホテルの稼働率で評価する前に、部屋の定員と館内サービスをそろえる必要がある。

客室稼働率の分母は、客室数と対象日数による総客室数である。売れた客室の割合と、何人が何泊したかは別の側面を表す。食事付きの和室と素泊まりのシングルを比較するときは、客室定員、食事売上、販売を止めた部屋も並べ、数字の差をそのまま経営の優劣にしない。

統計上の施設タイプ2025年客室稼働率
旅館36.2%
リゾートホテル39.6%
ビジネスホテル67.8%
シティホテル49.7%
簡易宿所8.9%
03

秋田新幹線と空港の入口から、目的地へ進む動線

秋田新幹線と秋田空港などの入口から、秋田市・角館・田沢湖へ向かう行程を分けて見る。駅に近いことと、山間の活動に出やすいことは同じ条件ではない。[3]

鉄道で着く旅行者には乗り換えと荷物預かり、車で周遊する旅行者には駐車と翌日の移動が必要になる。空港からの移動も含め、宿へ到着できる時間と夕食の受付時間を一組にすると、旅程に無理がないかを確認しやすい。

角館の歴史ある景観、八幡平の山、秋田市の街を同じ周遊に組み込めても、宿泊の比較相手は用途で選びたい。行事の日だけ地域を広げて集客する施設は、通常日にどこまでが商圏なのかを別に整理すると運営の輪郭が見える。

主な商圏・立地候補物件で確認すること
秋田市周辺鉄道・空港からの到着と都市滞在
角館・田沢湖・八幡平散策や自然活動、温泉、移動案内
横手・大曲行事当日と前後日の販売、通常日の利用
04

雪のある時期も含め、営業の実態を読む

秋田の宿では、季節の景観を届けることと、その季節に支障なく営業することを一緒に考えたい。冬の運営や行事日の対応は、想定費用より候補施設の記録を確かめるほうが確実である。[1][3]

暖房、除雪、浴場熱源、車寄せの維持にかかった支出と作業の記録を読む。山間の施設なら到着が遅れた場合の連絡や食事対応も点検する。行事時に販売を増やしている宿は、臨時の人員や清掃、客室の使い方が通常日とどう変わるかを確認したい。

事業承継では、地元食材の仕入れ、設備保守、送迎、繁忙期の協力先まで確認する。景観や行事の魅力だけでは提供体制を引き継げないため、実際に誰が何を担っているかを業務一覧にして、継続に必要な条件を整理する。

05

統計の対象範囲をそろえて市場を読む

本ページの共通比較は秋田県全域の2025年暦年確定値を採用した。観光庁の宿泊旅行統計と、観光地への入込客数、行政の営業許可施設数は異なる指標であり、足し合わせて市場規模を作ることはできない。[1][2][4][5][6]

秋田県全域の統計は、都市部の施設と温泉・山間の施設を含む。行事の来場者数や観光施設の入場者数とは単位が異なり、年間の宿泊へ直接加算しない。角館や田沢湖などをまとめた広域資料を使う場合は、その範囲を図と表で確かめる。

延べ宿泊者数は人数と泊数を掛けた規模を表し、同じ人の再訪も含む。外国人は国内に住所を有しない者を基本とし、国籍だけを集計する施設では把握方法に差がある。2026年から調査の層化基準が客室数へ変わっているため、2025年までの推移と新しい月次は調査方法も読み合わせる。

行政上の供給は、2025年3月31日現在の秋田県の許可施設数を別に確認した。旅館・ホテル営業497施設、簡易宿所307施設、下宿13施設の合計は817施設。これは年度末のストックで、2025年暦年の泊数・稼働率とは時点も母集団も違う。県行には指定都市・中核市が含まれるため、市の再掲を県へ足さない。

06

繁忙日の経験を、季節全体の運営へ広げる

秋田の物件検討では、行事の一夜と通常の営業を分けて、年間の販売計画を組み立てたい。県の月別動向と候補宿の日次記録を重ねると、行事による販売とそれ以外の宿泊を見分けやすい。[1][3]

2025年の月別延べ宿泊者数は、8月が359,730人泊で最多、2月が181,210人泊で最少だった。最多月と最少月は宿泊日数の長さにも左右されるため、そのまま販売の強弱と同一視しない。客室稼働率の最高月は10月の60.4%で、人数と客室の動きを並べると計画の焦点を絞りやすい。

角館の散策客なら滞在前後の荷物、山間の温泉客なら入浴と食事、行事客なら遅い到着と翌朝の交通を確認する。部屋を増やす議論の前に、既存設備でどの行程を支えられるかを点検すると、改装の目的も具体的になる。

  • 行事当日・前後泊・通常日を区分する
  • 暖房と除雪の実費・作業記録を照合する
  • 温泉と食事の運営者、仕入れ先、保守を確認する

宿・ホテルの記憶を、次代へ

この土地で続けること。
次の担い手に、つなぐこと。

地域の需要、許可の条件、設備の状態を整理すると、売却・購入・運営の選択肢を具体的に考えられます。ご自身の条件を記録するところからでも、担当者へのご相談からでも始められます。

Questions & answers

よくある質問

秋田県の宿泊市場は、どの商圏から調べればよいですか。

秋田市の都市滞在、角館・田沢湖・八幡平の歴史・自然・温泉、横手・大曲の行事を別に整理する。行事日に広がる集客範囲と、通常日の比較商圏も分ける。[3]

県全体の稼働率を候補施設の予測に使えますか。

秋田県全体の2025年客室稼働率48.3%は比較の背景情報である。季節の観光や行事を受け止める宿では、販売を集中させる日と通常日の差を確認する。温泉や食事の費用を含め、客室稼働だけで利益を判断しない。[1][2][3]

大曲の花火の来場者を宿泊需要として数えられますか。

日帰りや県内利用などが含まれるため、来場人数は宿泊者数と一致しない。自館の当日泊と前後泊、取消を確認し、観光入込と宿泊の実績を別に扱う。[3]

2025年の宿泊統計を運営計画にどうつなげますか。

県の月次統計に、自館の営業日と行事日、連泊、温泉・食事の提供を添える。季節ごとの実績と維持管理費を組み合わせ、年間の運営を点検する。 本ページは公的な一次資料の再編集で、自社アンケートや施設別の収益査定ではない。[1][3][4]

Sources & scope

出典と、確認した範囲。

編集・構成:TSUNAGU。公的統計、法令、自治体・交通機関等の公表資料を読み合わせた編集記事です。原統計の作成者・許認可の所管機関は各出典に記載しています。独自の実地調査や個別案件の法的判断を示すものではありません。

  1. 宿泊旅行統計調査 2025年1〜12月分(年の確定値)集計結果 ↗

    観光庁|対象:2025年暦年/2026年7月6日公表|確認:2026-10-26

    第2表(延べ宿泊者数)・第4表(施設タイプ別延べ宿泊者数)・第8表(客室稼働率)。都道府県値を使用。各数値のセル番地は本ページ基本表の対象範囲に記載。

  2. 宿泊旅行統計調査に関する用語解説 ↗

    観光庁|対象:2025年集計に付随する用語定義|確認:2026-10-26

    延べ宿泊者数・外国人・施設タイプ・客室稼働率の定義。客室稼働率は利用客室数を総客室数で除した値。

  3. 秋田県|JNTO公式観光案内 ↗

    日本政府観光局(JNTO)|対象:公表日記載なし/確認時点の地域案内|確認:2026-10-27

    地域の観光資源・アクセス・エリア構成。宿泊需要の構成比や施設収益を示す資料ではない。地域特性を踏まえた運営上の論点はTSUNAGUの編集。

  4. 宿泊旅行統計調査の概要 ↗

    観光庁|対象:2025年調査の概要|確認:2026-10-26

    調査対象は旅館業法許可施設。従業者規模で全数・標本調査を区分。施設数の行政許可件数とは母集団・推計方法が異なる。

  5. 宿泊旅行統計調査の調査見直しについて ↗

    観光庁|対象:2026年1月分から適用|確認:2026-10-26

    層化基準を従業者数から客室数に変更。2025年年計と2026年月次を無条件に連結しない根拠。

  6. 令和6年度 衛生行政報告例 第8表 旅館・ホテル営業の施設数・客室数及び簡易宿所・下宿営業の施設数等 ↗

    厚生労働省(e-Stat)|対象:2024年度末=2025年3月31日現在/e-Stat更新2026年9月28日|確認:2026-10-27

    行政報告に基づく年度末の許可施設ストック。都道府県行は指定都市・中核市を含み、市は再掲。年間の営業許可件数というフローとは別。旅館・ホテル、簡易宿所、下宿を扱い、住宅宿泊事業の届出住宅数は含まない。

掲載写真

View of Mt. Akita-Komagatake from Lake Tazawa.jpg ↗

写真:掬茶 / CC BY-SA 3.0 / 2012年8月

変更:配布元の実写写真からWebP配信版へ変換。高解像度版の画素寸法を維持し、960px版・480px版を作成。必要時の向きの調整と表示枠に合わせたトリミングあり。色調補正・合成・拡大なし。

本ページに含まれる当該写真の加工版も、配布元と同じCC BY-SA 3.0の条件で再利用できます。