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飛騨高山周辺

TSUNAGU — ONSEN STORIES 14

岐阜県 高山市

飛騨高山温泉HIDA TAKAYAMA ONSEN

古い町並みを歩き、朝市の朝を迎える。

午後は古い町並みを散策し、宿の湯と食事を楽しみ、翌朝は市場へ。古い町並みを歩き、朝市の朝を迎える。

Photo: Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0 · 2018年2月
土地
岐阜県 高山市
湯
単純温泉・炭酸水素塩泉など(源泉による)
歴史
町家の歴史

The spirit of HIDA TAKAYAMA

古い町並みを歩き、
朝市の朝を迎える。

飛騨高山温泉は、高山市街地の観光と一緒に楽しめる温泉地です。格子のある町家、宮川の流れ、朝市の店先。建物だけでなく、店を開ける人や買い物をする人の姿が、町を歩く魅力になっています。

午後は古い町並みを散策し、宿の湯と食事を楽しみ、翌朝は市場へ。高山に泊まれば、日帰りでは急ぎがちな町の朝を、自分の速さで味わえます。

HIDA TAKAYAMA at a glance

飛騨高山温泉の基本情報

泉質・歴史・アクセスの要点(2026年10月26日確認)
所在地岐阜県高山市[1]
景色の特徴町並みと土地の暮らし[2]
温泉の参考単純温泉・炭酸水素塩泉など(源泉による)[1]
旅の目印古い町並[2]
旅の入口高山駅に到着[4]

景色を楽しんだ後は、土地の湯へ。

泉質の参考
単純温泉・炭酸水素塩泉など(源泉による)
湯と風景
町並みと土地の暮らし
施設選びの手がかり
町並みと土地の暮らしと、宿ごとの浴場の造りを比べる

参考ページは1989年の湧出と1993年の飛騨高山温泉の命名を紹介しています。古い町並みの歴史と、温泉の開発は別の歩み。宿が利用する源泉や浴場の案内を見て、市街地の散策に合う一泊の湯を選びましょう。

飛騨高山温泉で泊まるなら、浴場の眺めと湯に入る時間も、旅を選ぶ楽しみに加えてみてください。町並みと土地の暮らしと、宿ごとの浴場の造りを比べる。内湯で落ち着く時間と、外の景色を楽しむ時間をどう配分するかで、一泊の印象は変わります。源泉の名称、加水・加温・循環ろ過などの利用方法は、施設の公式案内や浴場の掲示で確認できます。

泉質・温泉の参考資料[1][2]

土地の歩みを知り、風景を味わう。

高山の朝市は、地元の野菜や山菜、果物、漬物などを扱う暮らしの場です。陣屋前と宮川沿いの二つの朝市があり、店先で土地の食や季節に出会えます。

温泉は市街地の歴史的景観に比べ新しいものです。参考資料では平成初期の開発を紹介。町家の保存や市場の日常と、温泉でくつろぐ時間が重なることが、現在の高山に泊まる旅をつくっています。

伝承は伝承として記載し、温泉の開湯、地域の沿革、各施設の開業年を区別しています。[2][3]

  1. 町家の歴史

    古い通りと商いの文化が現在の町並みへ。

  2. 1989年

    参考ページが源泉湧出年として紹介。

  3. 1993年

    参考ページが飛騨高山温泉の命名年として紹介。

歴史の参考資料[2][3]

古い町並から、土地の風景へ。

古い町並を見た後は、次の場所へ急がず、周囲の道や眺めにも目を向けてみてください。格子のある町家、宮川の流れ、朝市の店先。陣屋前朝市と見比べると、同じ土地の中にある風景の違いが分かります。遠くから全体を眺め、気になるものへ近づく歩き方も、この旅の楽しみです。

飛騨高山温泉に一泊するなら、観光が終わった後の明るさの変化も味わいたいもの。町並みと土地の暮らしを昼間に楽しみ、夕方は宿の浴場へ。翌朝に窓から外を見れば、前日とは違う一日の始まりに出会えます。予定を一つ減らして、飛騨牛と朴葉みそを味わう食事と、湯に入る時間へ振り向けてもよいでしょう。

この土地の風景と物語を訪ねる。

飛騨高山周辺
飛騨高山周辺。温泉とあわせて楽しみたい、土地の風景。撮影:2018年2月写真クレジット ↗
01

古い町並

町家の格子や通りの奥行きに目を向ける散歩へ。店を巡るだけでなく、川や橋との位置関係も眺めてみてください。[2]

02

陣屋前朝市

歴史的な建物を背景に、農産物や加工品が並びます。朝食の前後に訪ね、旬の品を探す時間を取れるのは泊まる旅の楽しみです。[3]

03

宮川朝市

川沿いに広がるもう一つの朝市。陣屋前とは場所が異なるため、両方を見る日は町歩きの時間としてゆとりを持って。[4]

04

宮川と町の橋

町並みの散策に、水の流れを眺める短い休憩を。通りの中と川辺では風景の見え方が変わります。[4]

滞在に加えたい、もう一つの楽しみ。

飛騨の料理を味わう

公式観光案内では飛騨牛や朴葉みそを扱う店が紹介されています。町歩きの昼食と宿の夕食で、違う食べ方を選ぶ楽しみも。[2]

町家でひと休み

古い町並みの食事処や甘味の店へ。建物の内部を見る時間を取り入れると、外観だけでは分からない町家の造りに触れられます。[2]

同じ眺めに、季節の違いを見つける。

飛騨高山周辺
飛騨高山周辺。季節や光によって、表情が変わる景色。撮影:2018年2月写真クレジット ↗

SPRING春

通りの花や社寺の木々を眺めながら、町を歩く旅へ。昼食と休憩の店を決めておくと散策を楽しめます。

SUMMER夏

朝の涼しいうちに町を歩き、日中は展示施設や宿の湯へ。夕方にもう一度外へ出る楽しみも。

AUTUMN秋

庭園や街路の季節の色を訪ねる一泊に。史跡と食事の時間を分け、関心のある場所にゆっくり留まります。

WINTER冬

建物の内部や展示を訪ね、温泉でくつろぐ旅へ。町歩きは無理のない距離にして、温かな食事も楽しみに。

季節の過ごし方は編集上の提案です。花・紅葉・積雪の様子や体験の催行状況は年ごとに変わります。

飛騨牛と朴葉みそを味わい、土地を知る。

飛騨高山では、飛騨牛や朴葉みそなどの料理が食を選ぶ手がかりになります。朴葉にのせた味噌を焼く料理は、香りと一緒に楽しみたい味です。

朝市では野菜や漬物など、地元の食卓に近い品との出会いも。宿の朝食をゆっくり取り、持ち帰るものを市場で探すと、町の朝を食の時間まで楽しめます。

地域の食・文化の参考資料[1][2]

散策と、湯と食事から宿を選ぶ。

飛騨高山温泉では、古い町並を訪ねる一日と、宿で湯に入ってくつろぐ時間を一続きに考えると、泊まる場所を選びやすくなります。陣屋前朝市も旅の目的にするなら、宿との位置関係を地図で見ておきましょう。客室の眺め、食事を取る場所、浴場までの動線を比べると、自分たちに合う一泊が見えてきます。

夕食を宿で楽しむか、町の店を訪ねるかによっても、滞在の流れは変わります。飛騨牛と朴葉みそを目当てにするなら、プランの献立や提供形式も見比べたいところ。朝の時間を急がず使えるよう、翌日の宮川朝市への移動を先に決め、宿に戻ってからは荷物をほどいて過ごす休日を提案します。

温泉地全体の宿泊施設総数

未確認参照資料の対象範囲による数値 [1]

温泉地の規模を知る、施設数の参考資料

確認できた公表資料からは、対象温泉地全体の旅館・ホテル総数を確定できませんでした。下記の予約サイト掲載件数は、全営業施設の総数と区別した参考値です。

参考:指定参考サイト「ゆこゆこ」の飛騨高山温泉ページを2026年10月26日に確認。掲載宿数は10件でした。同サイト内の掲載数で、地域の旅館・ホテル・民宿の営業総数ではありません。地域全体の現営業総数は本特集では確定していません。 掲載10件[1]

宿を選ぶときの、三つの視点

  • 立地古い町並など、訪ねたい場所と宿との移動を確認。
  • 温泉源泉と浴場、眺望、入浴できる時間で選ぶ。
  • 食事飛騨牛と朴葉みそを楽しめる献立と、食事の形式を確認。

土地を歩き、宿でくつろぐ一泊二日。

宿での時間を大切にしながら、土地の見どころにも触れる一泊二日。以下は滞在の組み立て例です。

  1. 1日目・午後

    高山駅に到着。古い町並を訪ね、陣屋前朝市と合わせて土地の風景に触れます。宿に荷物を預けられるかは先に確かめておきます。

  2. 1日目・夕方〜夜

    宿へ入り、町並みと土地の暮らしを楽しみながら湯に浸かります。夕食では飛騨牛と朴葉みそを取り入れた献立を選び、夜は移動を増やさずゆっくり過ごします。

  3. 2日目・午前

    朝の湯と食事の後、宮川朝市か宮川と町の橋へ。見学時間と帰りの交通を見ながら、気に入った場所を一つ選んで立ち寄ります。

飛騨高山周辺
飛騨高山周辺。移動の合間にも目を留めたい、この地方の景色。撮影:2018年2月写真クレジット ↗

アクセスと、到着してからの過ごし方

JR高山駅から、市街地の町歩きへ。宿が駅側か古い町並側かで移動の仕方は変わります。荷物を預ける場所を確認し、朝市へ歩く道順と帰りの列車を合わせて考えると、一泊を使いやすくなります。[1][4]

飛騨高山温泉の宿が、次へ繋ぐもの。

飛騨高山温泉の宿は、町並みと土地の暮らし、古い町並を訪ねる旅、飛騨牛と朴葉みそを味わう食事と結びついています。建物や浴場だけでなく、その季節にどこへ案内するか、何を食べてもらうかという日々の工夫も、宿で過ごす時間を育てています。土地の物語を知り、旅人の一日に合わせて迎える営みを、次の担い手へ繋いでいきたい温泉地です。

宿の記憶を、次代へ

土地の魅力を伝える宿を、次の担い手へ。

この土地で宿を営んできた方へ。これから地域の宿を受け継ぎたい方へ。TSUNAGUでは、ご自身で進めることも、必要な場面で担当者に相談することもできます。

本特集は温泉地の紹介です。写真・施設数・観光施設の記載は、TSUNAGUへの物件掲載や売却意向を示すものではありません。

Questions

飛騨高山温泉を、もう少し知る。

どこにある温泉地ですか?

岐阜県高山市の高山市にある温泉地です。飛騨高山温泉は、高山市街地の観光と一緒に楽しめる温泉地です。

泉質はどのようなものですか?

単純温泉・炭酸水素塩泉など(源泉による)を参考として紹介しています。源泉や浴槽によって利用する湯は異なるため、宿泊先の温泉表示も合わせてご確認ください。

どのような歴史がありますか?

高山の朝市は、地元の野菜や山菜、果物、漬物などを扱う暮らしの場です。陣屋前と宮川沿いの二つの朝市があり、店先で土地の食や季節に出会えます。

旅館・ホテルは何軒ありますか?

指定参考サイトの掲載宿数は10件です(2026年10月26日確認)。地域全体で営業する宿泊施設の総数を示す値ではありません。

何を組み合わせて楽しめますか?

古い町並、陣屋前朝市などを訪ね、飛騨牛と朴葉みそを楽しむ食事と宿の湯を組み合わせられます。立ち寄り先を一つか二つに絞ると、宿で過ごす時間も取りやすくなります。

公共交通機関で訪ねられますか?

JR高山駅から、市街地の町歩きへ。宿が駅側か古い町並側かで移動の仕方は変わります。荷物を預ける場所を確認し、朝市へ歩く道順と帰りの列車を合わせて考えると、一泊を使いやすくなります。

Sources & photo credits

出典・写真クレジット

編集・構成:TSUNAGU。最終確認日:2026年10月26日。自治体・観光協会・施設運営者などの公表資料に基づく独自の特集です。開湯年の異説や集計時点が分からない数値は、その条件を本文に添えています。滞在プランと宿選びの提案は編集上の考察です。現地取材や独自の施設調査を実施した記事ではありません。料金・時刻・空室・当日の営業は各公式案内をご確認ください。

  1. ゆこゆこ「飛騨高山温泉」 ↗対象地域、温泉の参考情報、掲載宿数(確認日2026年10月26日)
  2. 高山市観光公式「古い町並グルメ特集」 ↗町家、飛騨牛、朴葉みそ、町の食
  3. 高山市観光公式「高山陣屋前朝市」 ↗朝市の扱う品と町の暮らし
  4. 高山市観光公式「よくある質問」 ↗二つの朝市、交通拠点、季節の目安

掲載写真について

Wikimedia Commonsで公開され、下記ライセンスで再利用できる実写写真を使用しています。配布元の縮小画像を保存し、表示時に枠に合わせてトリミングしています。撮影時点の風景であり、現在の施設の営業状況を示す写真ではありません。

飛騨高山周辺 ↗

原題:Hida Takayama old town streets (48519369602).jpg

写真:Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0 / 2018年2月

変更:配布元の実写写真からWebP配信版へ変換。高解像度版の画素寸法を維持し、960px版・480px版を作成。必要時の向きの調整と表示枠に合わせたトリミングあり。色調補正・合成・拡大なし。

原掲載:https://www.flickr.com/photos/raita/48519369602/

飛騨高山周辺 ↗

原題:Hida Takayama old town streets (48519369177).jpg

写真:Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0 / 2018年2月

変更:配布元の実写写真からWebP配信版へ変換。高解像度版の画素寸法を維持し、960px版・480px版を作成。必要時の向きの調整と表示枠に合わせたトリミングあり。色調補正・合成・拡大なし。

原掲載:https://www.flickr.com/photos/raita/48519369177/

飛騨高山周辺 ↗

原題:Hida Takayama old town streets (48519370292).jpg

写真:Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0 / 2018年2月

変更:配布元の実写写真からWebP配信版へ変換。高解像度版の画素寸法を維持し、960px版・480px版を作成。必要時の向きの調整と表示枠に合わせたトリミングあり。色調補正・合成・拡大なし。

原掲載:https://www.flickr.com/photos/raita/48519370292/

飛騨高山周辺 ↗

原題:Hida Takayama old town streets (48519201716).jpg

写真:Raita Futo from Tokyo, Japan / CC BY 2.0 / 2018年2月

変更:配布元の実写写真からWebP配信版へ変換。高解像度版の画素寸法を維持し、960px版・480px版を作成。必要時の向きの調整と表示枠に合わせたトリミングあり。色調補正・合成・拡大なし。

原掲載:https://www.flickr.com/photos/raita/48519201716/